Popis
V knihe nájdete originálne, jednoduché a chutné recepty na prípravu štiav a smoothies.
Popis knihy v skratke:
V bežnej strave, ktorú jeme sa vyskytujú živiny, vitamíny a ďalšie dôležité látky vo veľmi nedostatočnom množstve. Existuje ale jednoduchý spôsob ako ich telu dodať pomerne jednoducho. Všetky potrebné látky pre naše telo a myseľ nájdete v šťavách a miešaných nápojoch zvaných smoothies.
Domáce šťavy a miešané nápoje (smoothies) sú ideálnou voľbou na to, aby naše telo získalo, čo potrebuje. A to sa týka nielen dospelých, ale aj detí. Jeden pohár nápoja totiž obsahuje až 3 porcie ovocia alebo zeleniny. Šťavy a smoothies sú výrazným krokom smerom k zdraviu a k ochrane pred civilizačnými ochoreniami, ktoré nás ohrozujú.
Zeleninové a ovocné šťavy a smoothies sú veľmi účinným prostriedkom ako
– odľahčiť trávenie
– ozdraviť celkovo telo aj myseľ
– dodať chýbajúcu energiu, vitamíny, minerály a antioxidanty.
Obsah knihy v skratke:
Úvod – str. 9
1 | Šťavy a smoothies
Základné pravidlá pre správne trávenie – str. 10
Tekutá strava proti ochoreniam – str.11
Prečo šťavy pripravovať doma – str.11
Zdravotné účinky štiav – str.12
Nápoje pre deti aj dospelých – str.20
2 | Potraviny pre prípravu štiav a smoothies
Čerstvé, sušené alebo mrazené? – str. 23
Biopotraviny – str. 25
Geneticky modifikované potraviny – str. 27
Živiny v šťavách a smoothies – str. 27
Zdravé potraviny do štiav a smoothies – str. 33
3 | Domáca príprava štiav a smoothies — ako na to
Šťavy – str.56
Smoothies – str.61
Bolesti hlavy, tráviace problémy, vyrážky… – str.67
4 | Očista tela pomocou štiav
Detoxikácia a pôst – str.68
Príprava na pôst – str. 71
Ovocný a zeleninový pôst – str. 71
Zakončenie detoxikácie – str.73
5 | Receptár
Šťavy ovocno-zeleninové – str. 76
Šťavy zelené – str. 96
Ovocné smoothies – str. 112
Zelené smoothies – str.136
Smoothies s rastlinným mliekom alebo orechami – str. 160
Mrazené smoothies – str. 186
6 | Otázky a odpovede- str. 198
Záver – str. 203
Obsah
Dodatky – str. 204
Glykemický index vybraných potravín – str. 204
Vitamíny, minerály a stopové prvky – str. 206
Zoznam receptov – str. 208
Abecedný register – str. 210
Literatúra – str. 215
Autori: MUDr. David Frej, Radmila Zrůstková
Publikácia: Viaz., 215 strán, fotografie, 2015, ISBN 978–80–7281–502–9
♥ Viac informácií o ajurvéde a ajurvédskych bylinách nájdete na: Ajurvéda Bratislava
♥ Pri nákupe nad 30 Eur máte doručenie zadarmo.
♥ Ak potrebujete poradiť neváhajte a obráťte sa na nás: 0905 201 445 alebo emailom na obchod@ajurveda-shop.eu
♥ Spokojnosť zákazníkov je pre nás prvoradá. Preto ponúkame len kvalitné produkty od overených dodávateľov.
