Popis
Koriander je známy predovšetkým ako pomocník proti nafukovaniu a pre podporu dobrého trávenia, proti bolestiam brucha, proti črevnej infekcii a proti vracaniu.
Zloženie: Koriander siaty (Coriandrum sativum) plod celý
Použitie: dopĺňa predovšetkým pikantné jedlá, celkovo vhodný v každom období. Znižuje ostrosť a pálivosť jedál. Vhodný je na nakladanie húb a zeleniny (napr. cvikla, kapusta, uhorky), do koreniacich zmesí (napr. na prípravu chleba, či perníkov), ale aj k príprave mäsa, údenín, do omáčok, likérov či vína. Mnohí ho ocenia ako prísadu do sladkostí.
Podľa Ajurvédy je vhodný pre všetky tri dóše. Čiže vyrovnáva Vátu, Pittu aj Kaphu, nakoľko je sladký, ostrý, trpký a zároveň ochladzuje.
Všetky korenia pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a spĺňajú prísne pravidlá na označenie BIO.
Krajina pôvodu: India
Viac informácií o ajurvéde a ajurvédskych bylinách nájdete na: Ajurvéda Bratislava
PRI NÁKUPE NAD 30 EUR DORUČENIE ZADARMO
